Albert Heijn eerste supermarkt met nieuwe Nederlandse oogst Elstar
Albert Heijn verkoopt sinds half augustus Nederlandse Elstar appels. Alle Elstar die Albert Heijn verkoopt, komt uit Nederland. Om de nieuwe oogst vroeger in het schap te hebben is een speciaal project gestart waarbij door teelttechnieken de oogst van de Elstar kan worden vervroegd. Deze teelttechniek is ontwikkeld dankzij de unieke samenwerking tussen Albert Heijn en telers uit het Beter voor Natuur & Boer-programma.
Category manager Fruit bij Albert Heijn Leonard Driessen vertelt dat voorheen het appelseizoen met Elstar uit Frankrijk werd afgetrapt. “Door onze unieke samenwerking met Nederlandse telers hebben wij sinds half augustus de eerste Nederlandse Elstar in ons assortiment. Dat is eerder dan voorgaande jaren. Door de nieuwe teelttechniek kunnen wij nu deze favoriete appel aanbieden van Nederlandse bodem. Wij hebben de keuze gemaakt om alleen nog Nederlandse Elstar van telers die in het Beter voor Natuur & Boer-programma zitten, aan te bieden. Ik ben daar trots op.”
Nederlandse Elstar kan Albert Heijn zo vroeg al in het schap hebben doordat de telers de appelbomen ook in de zomer snoeien waardoor er meer licht in de boom komt. Meer licht geeft een betere kleur. Daarnaast zorgen de telers ervoor dat er minder appels aan de boom groeien waardoor de smaak van de appel beter is en de appel eerder rijpt.
Beter voor Natuur & Boer-programma
Albert Heijn werkt binnen het Beter voor Natuur & Boer-programma samen met 360 Nederlandse groente- en fruittelers. Met de appel- en perentelers heeft Albert Heijn vaak al decennia lange samenwerkingen. Samen maken zij afspraken die zijn vastgelegd in het Beter voor Natuur & Boer-programma. Hierin staat een unieke en langdurige samenwerking centraal, naast afnamegarantie, een gezond verdienmodel en compensatie voor duurzaamheidsinitiatieven. Hierdoor kunnen telers met vertrouwen investeren in een duurzame bedrijfsvoering met zorg voor een beter klimaat, biodiversiteit en de allerbeste kwaliteit en smaak van appels en peren. Zo zorgen beide partijen ervoor dat zoveel mogelijk groente, fruit en aardappelen van eigen bodem komen. En laten Albert Heijn en de groente- en fruittelers samen de aarde beter achter.