Vrijmibo! Gemak, smaak en verduurzaming komen samen in vernieuwd borrelassortiment Albert Heijn
Het is vrijdagmiddag, een mooi moment om stil te staan bij het vernieuwde borrelassortiment van Albert Heijn. De supermarktketen gaat het voor klanten nog makkelijker maken om een goede borrelplank in elkaar te zetten. Zo zijn er 170 nieuwe en vernieuwde borrelhappen en worden de producten in een nieuw jasje gestoken. Niet alleen krijgen klanten nu handige tips bij elke borrelhap, de producten worden efficiënter verpakt waardoor 81 vrachtwagenritten per jaar minder nodig zijn om dezelfde hoeveelheid producten te vervoeren.
Nienke Tjerkstra, Directeur Merchandising & Sourcing: “We zien dat onze klanten door social media en een groeiende interesse in wereldkeukens steeds meer behoefte hebben aan nieuwe smaken en de laatste trends voor hun borrelplank. Daarom hebben we met de vernieuwingen in ons borrelassortiment gefocust op nieuwe smaken en trends, innovaties op gemak en handige manieren om de verschillende kaasjes, worstjes en dipjes lekker met elkaar te combineren. Zo kan iedereen in een handomdraai een mooie borrelplank bereiden met de lekkerste producten die elkaar aanvullen en versterken."
170 nieuwe en vernieuwde borrelhappen
Klanten kunnen zich vanaf volgende week opmaken voor een nog uitgebreider borrelschap met maar liefst 170 nieuwe en vernieuwde borrelhappen, waaronder crispy chicken sriracha cheddar, amandelen met knoflook en rozemarijn en AH Excellent hummus met labneh, chiliolie en pijnboompitjes op basis van recepten van de wereldberoemde chef Ottolenghi. Ook is er meer keuze uit vegetarische, lichtere en warmere borrelhappen, en maakt de supermarktketen de laatste trends indulgence (verwennerij) en sensemaxxing (het maximaal prikkelen van de zintuigen) toegankelijk met uitbundige presentaties en verschillende texturen zoals de nieuwe eetbare amuselepels en de loaded dips, rijkelijk afgetopt met bosui en peterselie.
Naast dat er meer keuze is maakt Albert Heijn het samenstellen van de perfecte borrelplank makkelijker dan ooit. In de winkels vind je straks niet alleen een overzichtelijker schap, maar ook digitale schermen en nieuwe verpakkingen die je informeren en inspireren met lekkere borreltips en suggesties voor het combineren van diverse happen. Zo zijn de verschillende kazen nu genummerd zodat je eenvoudig ziet welke smaken goed samengaan.
Minder lucht vervoeren
De vernieuwingen in het borrelschap gaan gepaard met mooie duurzaamheidstappen. Door de overstap van ronde naar vierkante en rechthoekige verpakkingen voor onder meer de Mediterraanse borrelhapjes, wordt de ruimte in vrachtwagens veel efficiënter benut. Zo wordt er jaarlijks minder lucht vervoerd waardoor er 81 minder vrachtwagenritten nodig zijn. Hiermee zet Albert Heijn een volgende stap richting de Scope 3 doelstelling 45% minder uitstoot in 2030 ten opzichte van 2018, waarbij het verkleinen van de klimaatimpact in de gehele keten centraal staat.
